Terra Noir AOC Roman Hermann, Fläsch

Land
Schweiz
Region
Graubünden
Produzent
Hermann Weingut
Volumen
13.5%
Abfüllung
150 cl
Artikelnummer
5417
Traubensorten
  • 60% Zweigelt
  • 20% Merlot
  • 20% Pinot noir
CHF 68.30

14 Monate im Barrique ausgebaut.

Eine Cuvee aus Zweigelt, Merlot und Pinot Noir. Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, würzig, pfeffrig, Röstaromatik, dunkle Beeren, Vanille, Kakao, Schokolade. Kräftige Tanninstruktur im Gaumen, Brombeeren, Cassis, schwarze Kirschen und wilde Erdbeeren. Langanhaltender Abgang. Die Trauben für den Terra Noir werden später gelesen und länger mazeriert. Ein stolzer Begleiter zu Wildgerichten und geschmorten Fleischgerichten.