Dolcetto d'Alba Sorì dei Crava DOCG
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Produzent
- Giovanni Abrigo
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 5988
- Traubensorten
- 100% Dolcetto
CHF 17.40
Weinbereitung in Stahl mit Mazeration für 6-8 Tage, je nach Jahrgang.
Der Dolcetto Di Diano D'Alba ist ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Geschmack, trocken und umhüllend. Die Tannintextur harmoniert gut mit der Säure, was den Abgang besonders und anhaltend macht.
Der Sorì dei Crava ist der ikonische Weinberg des Crava-Hofes, der sich direkt im Zentrum dieses Sor befindet. Sorì, im piemontesischen Dialekt "Solatio", bedeutet der Sonne ausgesetzt, wo die besten Diano d'Alba Süßigkeiten herkommen.