Bianco Fiordaliso Todi Grechetto DOC Bio
- Land
- Italien
- Region
- Umbrien
- Produzent
- Roccafiore
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 5854
- Traubensorten
- 75% Grecchetto
- 25% Trebbiano
CHF 15.80
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Die Trauben werden sortenspezifisch geerntet und vinifiziert.Die Vinifikation erfolgt in Stahltanks. Die Maischegärung wird kurz gehalten und die Temperatur ständig unter Kontrolle. Nach 6 Monaten im Stahltank werden die durchschnittlich 25'000 produzierten Flaschen vom Fiordaliso noch einen Monat im Keller ausgebaut.
Blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Im Bouquet erstrahlen in voller Eleganz die Noten von weissen Blumen, Grapefruit und Granny-Smith-Äpfeln. Im Gaumen wirkt der Wein trocken, knackig und frisch mit einer wunderbaren Fruchtigkeit.