Massetino - Toscana igt, Masseto
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Produzent
- Tenuta dell'Ornellaia
- Volumen
- 15%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 6047
- Traubensorten
- 90% Merlot
- 10% Cabernet Franc
CHF 350.00
Die Merlot- und Cabernet franc-Trauben wurden mit höchster Sorgfalt separat gelesen. Danach wurde das Traubengut jeder einzelnen Parzelle separat vinifiziert, um die einzigartigen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgte spontan mit Naturhefen bei Temperaturen von 25-28 °C im Stahltank. Der biologische Säureabbau fand in 50 % neuen Eichenfässern statt. Nach den ersten 12 Monaten der Reifung wurde der Wein vermählt und bis zur Abfüllung für weitere drei Monate in den Fässern verfeinert.
Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. In der Nase herrlich intensiv, duftet nach Brombeeren, Zwetschgen und Zedernholz. Dazu treten Anklänge von schwarzer Schokolade und Tabak. Im Gaumen reichhaltig und facettenreich, mit griffigem, reifem Tannin. Dieser Wein beeindruckt durch eine bemerkenswerte Länge.