Finca Villacreces Tinto Cosecha Bio Ribera del Duero DO
- Land
- Spanien
- Region
- Ribera del Duero
- Produzent
- Bodegas Finca Villacreces
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 6097
- Traubensorten
- 86% Tinto Fino
- 10% Cabernet Sauvignon
- 4% Merlot
CHF 36.20
Nach der manuellen Lese erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Holzfässern. Der Wein reift anschließend 14 Monate in neuen französischen Barriques aus feinstem Eichenholz.
Tiefes, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Ausdrucksstarkes Bukett mit Aromen von reifen dunklen Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), Pflaumen und feinen Gewürznoten. Dazu gesellen sich subtile Röstaromen, Vanille und ein Hauch von Lakritz, die von der Reifung in französischen Barriques stammen.
Kräftig und zugleich elegant. Vollmundig mit seidigen Tanninen, gut integrierter Holzstruktur und feiner mineralischer Frische. Der Wein zeigt eine schöne Balance zwischen Frucht, Würze und Holz. Langanhaltender, geschmeidiger Abgang mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Kräutern.