Finca Dofi Priorato in 1er OHK, DOCa
- Land
- Spanien
- Region
- Priorato
- Produzent
- Bodegas Alvaro Palacios
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 150 cl
- Artikelnummer
- 4627
- Traubensorten
- Garnacha
- Carignan
CHF 168.70
Gärung im Holzfass
Finca Dofí ist die Wiege von Álvaro Palacios’ Priorat-Projekt. Damals noch Clos Dofí genannt, ist Finca Dofí nun eine 16 Hektar grosse Lage in der Gemeinde Gratallops. Garnacha nimmt 95% der Parzellen auf den Steillagen ein. Die «kühlere» Nord- und Ostausrichtung trägt zur betörenden Eleganz und Frische dieses Weins bei, der mit grosser Vielschichtigkeit, Tiefe und Länge am Gaumen aufwartet.