Prosecco Cinzano DOC

Land
Italien
Region
Diverse Regionen IT
Produzent
Cinzano
Volumen
11%
Abfüllung
75 cl
Artikelnummer
4707
Traubensorten
  • 100% Glera
CHF 11.70

Aus reinsortiger Glera produziert Cinzano auf traditionelle Art diesen Prosecco Dry. Die dafür notwendige Zweitvergärung findet in der Flasche statt.

Obwohl Cinzano eher preisgünstige Schaumweine anbietet, verzichtet man bei der Produktion nicht darauf, die traditionelle Methode champenoise für die zweite Gärung zu nutzen. Diese ist viel aufwändiger als eine moderne Tankgärung, sorgt aber auch für viel elegantere Ergebnisse - das Qualitätsbewusstsein ist in der Produktion zweifelsohne vorhanden.